彩り豊かなヨーロッパ野菜がズラリ！さいたま市岩槻区「ヨロ研（よろけん）カフェ」

こんにちは！プランナーの菅原美湖です。
今回は、岩槻の「ヨロ研（よろけん）カフェ」をご紹介します。

　

■アクセス：岩槻駅から徒歩9分
岩槻駅東口から北へ進んで歩くこと9分。「岩槻人形博物館」と同じ敷地内にある「にぎわい交流館いわつき」の1階にあります。広い駐車場もあるので車で行くこともできます。

住所：さいたま市岩槻区本町6-1-2 にぎわい交流館いわつき1F
定休日：なし(年末年始を除く)

 

　

　

■さいたまヨーロッパ野菜研究会とは？
実はさいたま市は「トマト」「チーズ」「パスタ」の1人あたり消費額が日本トップクラス。
イタリアン・フレンチだけでも、市内に200軒以上のレストランがあるのだそうです。
そんなさいたま市でヨーロッパ野菜の地産地消を目指して、市内の若手農家グループ、地元シェフ、トキタ種苗株式会社、食料品卸売店などが協力して2013年に発足したのが「さいたまヨーロッパ野菜研究会」（ヨロ研）です。

　

　

■本日のランチパスタ
今回は本日のランチパスタとドリンクセットを注文しました。
初めて見る美しい野菜がとてもキレイでした。

 

　

　　

珍しいヨーロッパ野菜を気軽に味わえる「ヨロ研（よろけん）カフェ」。
岩槻に足を伸ばした際は、ぜひ寄ってみてくださいね♪